Εύκολο
20'
4 μερίδες
15' προετοιμασία + 20' μαγείρεμα
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ την παρμεζάνα, τη φρυγανιά και τη Mustard & Mayo Sauce της Condito. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.
Κόβουμε τα φιλέτα στήθος κοτόπουλο σε πιο λεπτά κομμάτια. Τοποθετούμε τα κομμάτια κοτόπουλο σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και αλατοπιπερώνουμε. Καλύπτουμε κάθε κομμάτι κοτόπουλο με μια στρώση από το μίγμα του παναρίσματος και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C για 20 λεπτά στον αέρα.
Συνταγή από Cool Artisan
Δείτε επίσης: https://coolartisan.gr/?recipe-post=kotopoulo-me-krousta-moustardomagioneza-parmezana
Υλικά
Για το πανάρισμα
- 150 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 100 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
- 220 γρ. Mustard & Mayo Sauce της Condito
Για το κοτόπουλο
- 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο (περίπου 800 γρ.)
- Αλάτι
- Πιπέρι