Η Condito παρουσίασε τον γευστικό κόσμο της Umami Fermentation Art στο Άμμιλος Cooking Experience

Στις 24 Φεβρουαρίου 2025, στον φιλόξενο χώρο του Άμμιλος Cooking Experience, η Condito πραγματοποίησε ένα μοναδικό Food Tasting Event, αφιερωμένο στις μαγειρικές τεχνικές και τη χρήση των προϊόντων ζύμωσης αναδεικνύοντας την γευστική υπεραξία που προσδίδουν στα πιάτα.

Κορυφαίοι chefs και συνεργάτες από τον χώρο της γαστρονομίας είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις μοναδικές γεύσεις Miso, Shoyu, Μαύρου Σκόρδου και Koji Ρυζιού που αποκλειστικά διαθέτει στην αγορά της Ελλάδας και του εξωτερικού η Condito. Τα προϊόντα αυτά προσφέρουν γεύση με βάθος, ξεκλειδώνοντας την 5η γεύση που ονομάζεται umami, τονίζοντας ακόμα περισσότερο τους συνδυασμούς των υλικών και τις αλυσιδωτές διεγέρσεις που προκαλούν στους γευστικούς μας κάλυκες.

Ο chef Βασίλης Παπάγγελος και ιδρυτής της Umami Fermentation Art, μοιράστηκε το πάθος του για τη φυσική ζύμωση μέσα από τη μαγειρική του, αναδεικνύοντας τις αμέτρητες δυνατότητες των προϊόντων στις επαγγελματικές κουζίνες. Οι καλεσμένοι απόλαυσαν τις δημιουργικές παρασκευές και περιηγήθηκαν σε ένα συναρπαστικό γευστικό κόσμο.