Σάντουιτς με μοσχαρίσια φιλετάκια, Burger Sauce και ρόκα

Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι και το αφήνουμε να κάψει. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι στα φιλετάκια μοσχαριού και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Ψήνουμε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν χρώμα και τα αφαιρούμε. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο και το φρυγανίζουμε. Απλώνουμε την Burger Sauce της Condito, προσθέτουμε τη μοτσαρέλα και το αφήνουμε στο grill του φούρνου, μέχρι να λιώσει η μοτσαρέλα. Προσθέτουμε τα ψητά φιλεκάτια μοσχαριού, το αγγουράκι τουρσί, τη ρόκα και σερβίρουμε.

8 κ.σ. Burger Sauce της Condito
50 γρ. βούτυρο
8 φέτες χωριάτικο ψωμί
300 γρ. μοτσαρέλα σε φέτες
300 γρ. μοσχάρι σε φέτες
Αγγουράκια τουρσί σε φέτες
Φύλλα ρόκας