Απολαυστικό
20' μαγείρεμα
6 Burger
10' προετοιμασία
Εκτέλεση
Προσθέτουμε στον κιμά, αλάτι και πιπέρι και ζυμώνουμε. Πλάθουμε τον κιμά σε σχήμα μπιφτεκιού και ψήνουμε σε αντικολλητικό χαρτί για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς. Όσο βρίσκονται τα μπιφτέκια στον φούρνο και λίγο πριν ψηθούν, προσθέτουμε μια φέτα cheddar πάνω από κάθε μπιφτέκι. Μόλις είναι έτοιμα τα αφαιρούμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε στην άκρη. Στο ίδιο ταψί ψήνουμε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κόκκινο λάχανο, με ξύδι και λίγο αλάτι και το αφήνουμε στην άκρη.
Αλείφουμε τα ψωμάκια με Sauce Condito της επιλογής μας, προσθέτουμε το μπιφτέκι, το μπέικον, το λάχανο, τη τομάτα και το μαρούλι και σερβίρουμε. Πλαισιώνουμε με πατάτες τηγανιτές.
Συνταγή από Marys Gram
Δείτε επίσης: https://www.instagram.com/p/Cri__seoqIw/
Υλικά
700 γρ μοσχαρίσιο κιμά
Κόκκινο λάχανο, λεπτοκομμένο
2 τομάτες, σε φέτες
6 φύλλα μαρουλιού
6 φέτες τυρί cheddar
6 φέτες μπέικον
Sauce Condito της επιλογής μας
Αλάτι
Πιπέρι
Ξύδι
Πατάτες τηγανιτές για το σερβίρισμα