Χοιρινή τηγανιά με χρωματιστές πιπεριές και Μουστάρδα Θεσσαλονίκης

Σε ένα βαθύ τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρέας για 5 λεπτά. Στην συνέχεια θα προσθέτουμε τις πιπεριές και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για ακόμα 5 λεπτά.
Σβήνουμε με το λευκό κρασί και θα προσθέτουμε την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι. Τέλος προσθέτουμε τη μουστάρδα Θεσσαλονίκης με λίγο νερό και ανακατεύουμε.
Όταν μαλακώσει το κρέας και έχει δημιουργηθεί μια ωραία σάλτσα, τότε η τηγανιά είναι έτοιμη!
Προσθέτουμε λίγη ρίγανη πριν το σερβίρισμα.

 

Συνταγή από Marys Gram

Δείτε επίσης: https://www.instagram.com/p/C1J87vXI8wI/