Φτερούγες κοτόπουλο με Κετσαπομαγιονέζα Condito

Καθαρίζουμε καλά και στεγνώνουμε τις φτερούγες. Τις τρίβουμε καλά με το baking powder. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της ξηρής μαρινάδας και ανακατεύουμε με τις φτερούγες. Αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Ετοιμάζουμε το γλάσο ανακατεύοντας την Κετσαπομαγιονέζα με το μέλι.

Ετοιμάζουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C και αφήνουμε το ταψί στο φούρνο να κάψει καλά. Βάζουμε τις φτερούγες στο ταψί και τις αφήνουμε να ψηθούν για 20 περίπου λεπτά. Δυναμώνουμε το φούρνο στους 220°C και ψήνουμε τις φτερούγες για άλλα 20 λεπτά.

Τις βγάζουμε από το φούρνο και τις περνάμε με το γλάσο που ετοιμάσαμε. Τις ψήνουμε για 20 ακόμη λεπτά. Τις σερβίρουμε με πίτες για σουβλάκια, σέλερι και την Κετσαπομαγιονέζα Condito στο πλάι.